Tạp Chí Mẹ Bé
Trẻ em luôn là mối quan tâm lớn nhất đối với mỗi gia đình. Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng như thế nào để bé lớn nhanh, với những chị em lần đầu tiên làm mẹ, việc ăn dặm của bé luôn được các mẹ lưu tâm. Bé 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm được chưa? nên cho bé ăn dặm những thực phẩm nào? cách chế biến món ăn dặm thế nào để đủ dinh dưỡng cho bé? Chắc hẳn đây là những câu hỏi nhiều mẹ bỉm sữa đặt ra khi nuôi con 6 tháng tuổi.
Bé 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm được chưa?
Ở những năm tháng đầu đời, bé được bú mẹ hoàn toàn. Khi trẻ 6 tháng tuổi hệ tiêu hóa của bé đã bắt đầu phát triển nhưng còn rất yếu ớt, biểu hiện bên ngoài thời điểm này trẻ bắt đầu hứng thú với thức ăn, hay nhìn cha mẹ ăn, hay mút tay. Một số bé còn hay khóc về đêm do thiếu hụt chất dinh dưỡng. Đây là lúc cha mẹ nên tìm hiểu về việc ăn dặm cũng như lên lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.
Giai đoạn này dạ dày của bé có thể tiêu hóa các thức ăn, như cháo loãng, cháo mềm, sử dụng hàm để nhai cháo hạt nhỏ, cháo nguyên hạt ninh mềm.
Những điểm trên báo hiệu bé rất cần bổ sung thêm dinh dưỡng thay vì bú mẹ hoàn toàn. Vì một cơ thể phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Giai đoạn 6 tháng tuổi phù hợp để tập bắt đầu cho bé ăn dặm.
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Việc bổ sung chất dinh dưỡng cho bé là rất quan trong. Việc lên lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi thích hợp và khoa học sẽ giúp bé tập làm quen tốt với quá trình ăn dặm, có sự phát triển ổn định về thể chất và trí tuệ
Cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với bé
Để phát triển cả về thể chất và trí tuệ, với lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, bé cần cung cấp đủ 4 nhóm thức ăn: Tinh bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất.
Cần lưu ý lựa chọn kỹ cho bé các thực phẩm tươi sống, đa dạng và không có dư lượng hóa chất, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Cách tập cho bé ăn dặm
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng: tuần đầu tiên ăn dặm
Ở tuần khởi động này, cha mẹ tập cho trẻ quen ăn dặm với món cháo từ rau củ quả: khoai tây, cà rốt, rau ngót, bí đỏ…
Một số món phù hợp với tuần ăn dặm đầu tiên:
Món ăn chính: cháo cà rốt, cháo bí đỏ, cháo khoai tây, cháo rau ngót. Có thể thêm một ít nhỏ thịt heo, thịt gà xay nhỏ vào ngày thứ 6, thứ 7 của tuần ăn dặm đầu tiên.
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng: tuần thứ 2 ăn dặm
Thực phẩm chính: khoai tây, cà rốt, rau ngót, bí đỏ nấu cùng thịt heo, thịt gà. Lúc này lượng thịt heo thịt gà tăng lên so với tuần đầu tiên.
Các món cháo phù hợp: cháo bí đỏ thịt heo, cháo rau ngót thịt heo, cháo cà rốt thịt bằm…
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng: tuần thứ 3 ăn dặm
Ngoài các món ăn dặm ở tuần thứ nhất và thứ 2, ở tuần thứ 3 có thể cho bé ăn thêm các loại hải sản: Tôm, cua, cá (cá đồng, cá hồi).
Các món cháo ăn dặm: cháo cá hồ cà rốt, cháo tôm…
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng: tuần thứ 4 ăn dặm
Ở tuần thứ 4, mẹ có thể cân nhắc thêm một vài thực phẩm khác vào bữa ăn của bé như thịt bò, nghêu, rau chân vịt, rau rền, rau mồng tơi củ rền… và tăng dần số buổi ăn dặm từ 1-2 lần/ ngày lên 2-3 lần trên ngày.
Kết quả sau 4 tuần tập ăn dặm
Lúc này bé đã tập làm quen với việc ăn dặm rồi, động tác nhai dần hoàn thiện. Mẹ cho bé ăn thêm rau luộc, hấp mềm để bé phân biệt mùi vị.
Trên đây là các thực phẩm tốt cho bé ăn dăm, tùy mùa và tùy vùng miền, mẹ có thể linh động lựa chọn thực phẩm cho bé ăn dặm nhé.
Ngoài bú sữa mẹ, trong lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, thì từ tháng thứ 6 mẹ cho bé uống thêm nước lọc, bổ sung thêm trái cây như bơ, chuối cho bé ăn giữa các bữa ăn dặm.
Mẹ tự tin cho bé ăn trái cây được nhé, chỉ cần được rửa sạch, xắt nhỏ, trong lúc bé ăn mẹ cần chú ý quan sát để tránh việc bé bị sặc, bị nghẹn và kịp thời xử lý.
Gợi ý các món ăn dặm đủ dinh dưỡng và dễ nấu cho bé
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, Bé cưng 6 tháng tuổi mới bắt đầu tập ăn dặm, tạp chí mẹ và bé gợi ý các món ăn dặm cho bé, các món này được giới thiệu lần lượt theo thứ tự thời gian.
Bất đầu với cháo bí đỏ (hoặc các món cháo từ rau, củ, quả)
Bí đỏ rất nhiều chất dinh dưỡng như sắt, magie, kẽn, canxi và vitamin A, B, vitamin K, vitamin C, vitamin E, vị ngọt tự nhiên. Giúp tăng cường miễn dịch của trẻ.
Bí đỏ thường được nấu với tôm, thịt, cá thành món cháo thơm ngon bổ dưỡng.
Cách nấu cháo bí đỏ dễ dàng:
Chuẩn bị: bí đỏ 100 g, gạo tẻ một nắm nhỏ.
Sơ chế: bí đỏ gọt vỏ, thái nhỏ, cho vào nồi hấp. Sau khi hấp xong mang ra tán hoặc say nhuyễn.
Lấy gạo vo sạch, cho nước vào, đem nấu nhừ khoảng 30 phút, đợi hạt gạo nở bung ra thì cho bí đỏ vào nấu cùng khoảng 3-5 phút và tắt bếp.
Bổ dưỡng với cháo hạt sen
Hạt sen là loại hạt quen thuộc và có nhiều chất dinh dưỡng như kali, magie, phốt pho, canxi, mỡ thực vật có tác dụng an thần, ngủ ngon, ngoài ra hạt sen còn giúp cải thiện tình trạng thiếu cân, gầy yếu và tiêu chảy. Mẹ đừng quên món cháo bổ dưỡng này trong lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi nhé.
Chuẩn bị:
Hạt sen tươi, gạo, dầu ăn dành cho trẻ nhỏ
Sơ chế: hạt sen đem rửa sạch, tách tim, mang đi hấp và say nhuyễn.
Nấu cháo hạt sen: Gạo vo sạch, bỏ gạo nước vào nồi, đem ninh nhừ khoảng 30 phút, sau đó mang hạt sen đã say nhuyễn bỏ vào nồi nấu thêm 5 phút, nêm dầu ăn và tắt bếp.
có thể mẹ quan tâm
Ngon miệng với cháo cà rốt thịt bằm
Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng, bé cần nhiều dinh dưỡng đa dạng, cháo cà rốt thịt bằm thơm ngon sẽ rất phù hợp cho bé.
Cà rốt chứa rất nhiều vitamin A, tốt cho thị giác của trẻ ngoài ra còn chứa magie, can xi, sắt, có màu cam, khích thích thị giác giúp trẻ ngon miệng.
Thịt heo băm nhỏ kết hợp với cà rốt, đây là món ăn lành tính, thơm ngon phù hợp cho bé bắt đầu ăn dặm.
Chuẩn bị thực phẩm: cà rốt băm nhỏ, thịt băm, dầu ăn, cháo trắng.
Cách nấu: cà rốt sơ chế, bỏ vỏ thái hạt lựu.
Thị heo: rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ. Bỏ một ít dầu ăn lên chảo, đợi dầu nóng, bỏ thịt heo băm nhỏ vào xào sơ qua, thịt heo chín và săn lại, cho thêm hai chén nước nhỏ đun sôi. Sau khi nước thịt heo sôi, cho cà rốt và cháo trắng đã nấu sẵn vào vào nồi thịt, đun sôi trong khoảng 10-15 phút, lưu ý sau khi nồi cháo sôi, vặn nhỏ lửa để không bị trào ra ngoài, ninh cháo nhừ trong khoảng 15 phút đảm bảo thịt và cà rốt mềm hết thì tắt bếp và để ra chén.
Cho bé ăn: lấy thìa nhỏ hớt từng thìa từ lớp trên cùng, tuần tự hớt lớp tiếp theo, để bé không phị phỏng mẹ nên thử độ nóng trước. Tránh không khuấy phần dưới cho bé ăn trước.
Cháo tôm nấu với cải bó xôi
Cháo tôm và cải bó xôi cũng là món ăn nhiều dinh dưỡng phù hợp với lịch ăn dặm cho bé 6 tháng.
Tôm: thực phẩm quen thuộc, bổ dưỡng, vị thơm, giàu canxi, DHA, protein, vitamin A, D. Thích hợp cho các bé ăn dặm, cung cấp nhiều canxi giúp phát triển hệ xương của bé.
Cải bó xôi hay còn được gọi là rau chân vịt, rau bina có nhiều vitamim và khoáng chất hơn các loại rau xanh khác. Trong cải bó xôi có rất nhiều vitamin A, magie, canxi…
Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm tươi: khoảng 2-3 con, lựa loại tươi, rửa sạch, bỏ vỏ, xay nhỏ.
Rau chân vịt: khoảng 1-2 cây cải, rửa sạch cắt nhỏ cho vào máy xay nhỏ.
Cách nấu:
Cho dầu ăn lên chảo, bỏ tôm vào xào sơ.
Cho cháo trắng lên một nồi nhỏ và đun xôi, bỏ tôm đã xào vào nấu trong vòng 15 phút cho tôm và cháo chín đều, cho rau chân vịt xay nhỏ vào, tiếp tục đun xôi trong khoảng 2-3 phút và tắt bếp.
Mẹo nhỏ để chế biến món ăn tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ dinh dưỡng: các mẹ có thể nấu cháo trắng 1 lần vào buổi sáng với lượng đủ chia cho bé ăn 2 đến 3 lần một ngày.
Với các loại thịt, cá, tôm các mẹ làm sạch, băm nhỏ, xào với dầu ăn và chia nhỏ ra, trữ đông, đến bữa ăn, chỉ cần lấy lượng cháo khoảng 1 chén ăn cơm nấu cùng với thịt cá đã chế biến sẵn, vậy là chỉ trong khoảng 10-15p là đã chuẩn bị cho bé 1 bữa ăn sạch sẽ và đủ chất dinh dưỡng.
Rau, củ quả cũng vậy, sơ chế sẵn: khi nấu chỉ cần cắt nhỏ (xay nhỏ) đủ bé ăn và có thể dùng 1-2 ngày.
Một vài lưu ý về lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Để lịch ăm dặm cho bé 6 tháng tuổi hiệu quả, khi tập cho bé làm quen với việc ăn dặm thì nên bắt đầu cho bé ăn dặm với số lượng từ ít tăng dần lên, từ 200 ml rồi tăng dần 250 đến 350ml.
Số lần ăn dặm trong ngày: Thời gian cho bé ăn dặm cần cố định, đúng bữa đúng giờ. Mẹ nên có một tấm bảng (hoặc một tờ giấy), ghi giờ ăn dặm, lượng thức ăn mỗi buổi bé ăn được và theo dõi, so sánh giữa các tuần với nhau. Bé càng lớn thì khẩu phần ăn càng tăng lên. Hơn nữa việc bé quen với việc ăn đúng giờ, đúng bữa sẽ giúp bé phát triển ổn định. Mặt khác để thuận tiện, mẹ nên lên lịch ăn dặm cho bé trong 1 tuần để mua và chế biến thực phẩm đa dạng và phong phú
Khởi đầu lịch ăn dặm cho bé 6 tháng: cho cho bé ăn dặm khoảng 2 lần 1 ngày, sau đó tăng lên 3 lần, các món ăn thay đổi hàng ngày, 2-3 ngày mới lặp lại 1 lần. Làm như vậy bé sẽ hứng thú với thức ăn hơn.
Mỗi buổi ăn chỉ kéo dài khoảng 15-20 phút. Mỗi bé có nhịp độ phát triển riêng, nếu bé đã đạt đủ chuẩn cân nặng và chiều cao. Mẹ không nên ép bé ăn quá nhiều và không nên so sánh với con nhà người ta như vậy sẽ tạo áp lực cho cả mẹ và trẻ.
Với các món chế biến từ hải sản: Lịch ăn dặm cho bé 6 tháng thì các loại hải sản tôm, cua, cá biển, với lần ăn đầu tiên mẹ nên trận trọng khi cho bé ăn. Cho bé ăn thử 1 ít và theo dõi phản ứng của trẻ. Nếu cha mẹ ông bà, người thân trong gia đình bị dị ứng với hải sản và bất cứ một thức ăn nào thì không nên cho bé ăn thức ăn đó.
Chỉ cho bé ăn vị tự nhiên của thực phẩm, bé 6 tháng tuổi tuyệt đối không được nêm bất kỳ loại gia vị nào đặc biệt là muối vào món ăn của trẻ, muối sẽ ảnh hưởng đến gan và thận của bé. Chỉ cho bé ăn muối khi bé đã đủ 1 tuổi.
Bài viết trên đã cung cấp cho mẹ những kiến thức cơ bản nhất về lịch ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi. Hy vọng với những kiến thức trong bài viết này việc nuôi con của mẹ bỉm sữa sẽ trở nên “nhẹ nhàng” hơn. Các mẹ đừng quên thêm thật nhiều yêu thương vào mỗi bữa ăn của bé nhé. Chúc mẹ nuôi dạy con khỏe và ngoan.